荷莲一身宝 秋藕最补人(味蕾的记忆)-社会-六合开奖记录
首页 体育 教育 财经 社会 娱乐 军事 国内 科技 互联网 房产 国际 女人 汽车 游戏

荷莲一身宝 秋藕最补人(味蕾的记忆)

(来源:网站编辑 2018-10-06 21:07)
文章正文

  秋燥之时,以养阴清热、润燥止渴、清心安神食品为佳,藕就是符合要求的当令滋补好物。鲜藕生性偏凉,生吃凉拌不易消化,不适合脾胃虚寒者。今天,推荐两款熟藕做法。

     

  香煎藕片

  横断面切片。

  1.藕刮去外皮切片。

  2.辣椒面、五香粉、淀粉、孜然粉、食盐混合均匀。

  3.待油温七成热,藕片双面裹沾调料放入油锅煎至金黄。

  4.吸油纸吸去多余油脂装盘。

  5.撒上熟芝麻上桌。

     

  藕丝牛柳

  纵断面切丝。

  1.藕去外皮,顺藕孔切丝。

  2.焯水一分钟捞出,凉开水中浸泡片刻。

  3.精牛肉切丝,加少许老抽、生抽腌制10分钟。

  4.待油温九成热,牛肉丝煸炒至汁水将干。

  5.加入藕丝快速翻炒。

  6.撒少许食盐、味精出锅。


  《 人民日报 》( 2018年10月06日 07 版)

(责编:白宇)

人民日报客户端下载

手机人民网

 

推荐阅读

我国森林旅游年产值破万亿元  去年,全国森林旅游游客量达到13.9亿人次,占国内旅游人数的28%,创造社会综合产值11500亿元,成为继经济林产品种植与采集业、木材加工与木竹制品制造业之后,年产值突破万亿元的第三个林业支柱产业。“十二五”时期,全国森林旅游游客量累计46亿人次,平均年游客量超过9亿人次,年均增长率达到15.5%。 【详细】

国庆假期高速小客车免收通行费|铁总:中秋节全国铁路预计发送旅客超千万

水好了 鱼多了  今年5月9日起,太湖渔港村启动“太湖永续”保卫母亲湖行动,引导渔民不用电捕鱼、不用药捕虾、不在禁渔期捕鱼、不捕子孙鱼……太湖开捕以来,太湖渔港村村干部多次坐着收鱼船前往太湖中心水域,向渔民们发放倡议信,宣讲环保理念。 【详细】

亿万农民是丰收的主人|丰收节农民话丰收

相关新闻

味蕾之舞

春暖花开 用色彩唤醒味蕾

养阴清热,吃秋藕正当时

文章评论
标签
热门文章
首页
评论
分享
Top